Стафф повар at Салават in Астана. Skills: Cooking, Food Safety, Menu Planning. Apply on NeverHard.
Company
Салават
Location
Астана
Type
full_time
Required skills:
Cooking
Food Safety
Menu Planning
Повар Staff-питания Место работы: Астана, ул. Карасакал Еримбет, 37/1 График: 6/1, ночная смена Время работы: 20:00–08:00 Заработная плата: 400 000 ₸ Цель позиции Ищем опытного повара, который будет отвечать за своевременное приготовление качественного и вкусного питания для сотрудников компании. Главный результат работы — 100% выполнение заявок от подразделений, стабильное качество и хороший вкус приготовленных блюд . Основные обязанности Приготовление блюд для питания сотрудников компании. Своевременное выполнение заявок от подразделений. Соблюдение утвержденного меню и рецептур. Контроль качества и вкусовых характеристик готовых блюд. Улучшение вкуса и качества блюд. Соблюдение технологических процессов приготовления. Контроль качества используемого сырья. Соблюдение правил хранения продуктов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и требований пищевой безопасности. Рациональное использование продуктов и снижение пищевых потерь. Своевременная подготовка блюд к выдаче. Ключевые показатели эффективности 100% выполнение заявок от подразделений. Своевременная выдача питания. Стабильное качество и вкус блюд. Соблюдение технологических карт и рецептур. Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни. Минимизация списаний и потерь продуктов. Требования Опыт работы поваром от 3 до 5 лет . Профильное образование обязательно. Практический опыт работы на кухне. Хорошее знание технологии приготовления блюд. Ответственный подход к работе. Аккуратность и дисциплинированность. Умение работать самостоятельно в ночную смену. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности. Готовность работать в интенсивном режиме и соблюдать установленные сроки. Условия Заработная плата — 400 000 ₸ . График работы — 6/1 . Ночная смена — 20:00–08:00 . Стабильная занятость. Работа на оборудованной кухне. Место работы: Астана, ул. Карасакал Еримбет, 37/1 . Работа в команде. Возможность долгосрочного сотрудничества. Кого мы ищем Нам нужен самостоятельный и ответственный повар , который умеет работать в ночную смену, четко выполнять заявки и обеспечивать стабильное качество питания для сотрудников. Для нас важно, чтобы специалист не просто выполнял рецептуры, а следил за вкусом блюд, качеством продуктов и конечным результатом .