Повар горячего цеха at ЕАТ in Косшы. Skills: HACCP, Team Management, food production. Apply on NeverHard.
Company
ЕАТ
Location
Косшы
Type
full_time
Required skills:
HACCP
Team Management
food production
Заработная плата: от 25 000 до 30 000 ₸ за смену Г. Косши, Лесная Поляна. Мы — компания по производству готовой еды для магазинов, кофеен и корпоративных клиентов. Ежедневно выпускаем более 1500 единиц продукции: готовые обеды, салаты, выпечку и полуфабрикаты. Ищем в команду повара горячего цеха. Обязанности: контроль качества продукции, соблюдения калькуляций и технологических карт; контроль себестоимости, списаний и производственной дисциплины; участие в разработке калькуляций, тех.карт и запуске новых позиций; обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности пищевого производства. Требования: опыт работы от 10 лет опыт управления коллективом приветствуется; понимание процессов серийного выпуска готовой продукции; знание санитарных норм и принципов HACCP; Условия: График работы: 5/2 (пятница и суббота — выходные). Продолжительность смены — 12 часов. Производство работает в две смены, основное рабочее время — ночная смена. государственные праздники — выходные; место работы: Косшы, мкр. Лесная Поляна; стабильная и своевременная выплата заработной платы; работа в развивающейся компании с возможностью профессионального и карьерного роста. Мы заинтересованы в долгосрочном сотрудничестве. Для кандидата, который покажет высокий результат и разделит наши цели, готовы обсуждать повышение в должности и зп.