Повар горячего/холодного цеха at Акация — NeverHard

Обязанности: * Приготовление блюд согласно ТТК и стандартам заведения. * Подготовка и организация рабочего места перед началом смены. * Своевременная заготовка продуктов и полуфабрикатов. * Контроль качества сырья перед использованием. * Соблюдение правил товарного соседства, хранения и маркировки. * Контроль остатков и своевременное информирование шеф-повара о необходимости пополнения продуктов. * Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в течение всей смены. * Соблюдение стандартов подачи и скорости отдачи блюд. * Участие в инвентаризации и контроле фактических остатков. * Ответственное отношение к оборудованию и инвентарю кухни. Требования: Знание технологии приготовления блюд и опыт работы с различными кухнями (Европейская, Казахская). Стрессоустойчивость и умение работать в интенсивном режиме. Командный дух, умение взаимодействовать с другими сотрудниками кухни. Условия: График работы 2\2 с 11.00 до 00.00ч. Аванс 15-го числа каждого месяца, зарплата 5-го числа каждого месяца Питание и развозка