Повар холодного цеха at Рент офис — NeverHard

Обязанности: Готовить блюда холодного цеха: салаты, холодные закуски, бутерброды, канапе, холодные супы и желированные десерты. Делать заготовки: профессионально шинковать овощи, нарезать гастрономию (мясо, рыбу, сыр) и замешивать соусы. Оформлять подачу: порционировать, собирать и красиво украшать готовые блюда перед отдачей в зал. Контролировать качество: проверять свежесть продуктов, отслеживать сроки годности и вовремя ставить маркировку. Поддерживать чистоту: мыть свой инвентарь, убирать рабочее место, следить за порядком в холодильниках и на весах. Требования: Стаж не менее 2-х Головной убор, китель, аккуратность, ответственность Условия: График 2/2 Условия нормальные, дружный коллектив, питание входит