Официант at БАИМБЕТОВА Э. О — NeverHard

Кафе Aurora Обязанности: Официант должен знать: - меню, рецептуры, нормы выхода и цены на отпускаемую продукцию; - кулинарную характеристику блюд и напитков, возможность их сочетания, требования к оформлению, правила и очередность подачи блюд, напитков; - виды и правила сервировки стола и обслуживания различных торжеств; - виды и назначение используемых столовой посуды, столовых приборов, столового белья; - порядок получения, сдачи и учета столовых посуды, приборов, белья и инвентаря; - правила эксплуатации применяемого оборудования и инвентаря; - правила и технику обслуживания посетителей; - оказать квалифицированную консультацию посетителю в выборе блюд и напитков, - правила производственной санитарии, технике безопасности и личной гигиене; - Приказы и распоряжения вышестоящего руководства; - Правила внутреннего трудового распорядка; Требования: не опаздывать на работу аккуратный вид Условия: график работы сменный 2/2 От 7% до 9% от личной кассы питание есть развозка есть график работы с 07:00 до 23:00 с пн-чт, 07:00 до 00:00 пятница, 08:00 до 00:00 суббота, 08:00 до 23:00 воскресенье