Менеджер пивного ресторана at СМАРОВ in Алматы. Apply on NeverHard.
Company
СМАРОВ
Location
Алматы
Type
internship
“Munchen Pub Na Panfilova” приглашает в команду сильного руководителя, который умеет управлять персоналом, создавать высокий уровень сервиса и добиваться отличных финансовых результатов. Что предстоит делать Организовывать эффективную работу ресторана в течение смены. Управлять командой официантов, барменов, хостес, раннеров и технического персонала. Контролировать соблюдение стандартов сервиса, санитарных норм и корпоративных регламентов. Обеспечивать высокий уровень гостевого сервиса и оперативно решать конфликтные ситуации. Выполнять планы по выручке, среднему чеку и ключевым показателям эффективности. Контролировать кассовую дисциплину, ведение отчетности и работу с системой автоматизации. Проводить адаптацию, обучение и мотивацию сотрудников. Контролировать открытие и закрытие ресторана, проведение инвентаризаций и соблюдение внутренних стандартов. Работать в тесном взаимодействии с кухней, баром и другими подразделениями. Наши ожидания Опыт работы менеджером ресторана от 2 лет. Опыт управления командой от 20 сотрудников. Отличные лидерские качества и организаторские способности. Высокий уровень ответственности, дисциплины и стрессоустойчивости. Умение принимать решения и работать в режиме многозадачности. Знание стандартов сервиса и современных принципов управления рестораном. Уверенное владение программами автоматизации ресторанного бизнеса (iiko, R-Keeper или аналогичными). Мы предлагаем Конкурентную заработную плату (оклад + KPI + бонусы). Стабильную работу в одном из известных пивных ресторанов Алматы. Возможность профессионального и карьерного роста. Бесплатное питание. Корпоративные скидки. Работу в профессиональной и дружной команде. Мы ищем человека, который умеет вести команду за собой; любит ресторанный бизнес и работу с гостями; мыслит результатом, а не процессом; способен поддерживать дисциплину и высокий уровень сервиса; не боится брать ответственность и принимать решения. 📞 Заинтересовала вакансия? Свяжитесь напрямую с управляющим ресторана по WhatsApp При обращении укажите, что вы откликаетесь на вакансию «Менеджера “Munchen Pub Na Panfilova”» и обязательно приложите резюме.