Су-шеф пекарь at Салават — NeverHard

Су-шеф пекарь (ночная смена) Ищем опытного су-шефа пекарного производства, который умеет организовать работу смены, контролировать качество продукции и обеспечивать бесперебойную работу цеха. Мы предлагаем: 💰 Заработная плата: 460 000 тг на руки 📅 График: 6/1 🕗 Время работы: с 20:00 до 08:00 🍽 Бесплатное питание 📈 Возможность профессионального и карьерного роста 💵 Выплата заработной платы 2 раза в месяц Обязанности: • Организация и контроль работы пекарного цеха в ночную смену; • Руководство командой пекарей и распределение задач; • Контроль качества выпускаемой продукции и соблюдения рецептур; • Контроль соблюдения санитарных норм и производственных стандартов; • Обеспечение выполнения производственного плана; • Контроль расхода сырья, минимизация потерь и списаний; • Работа с технологическими картами и производственной документацией; • Контроль исправности оборудования и соблюдения техники безопасности; • Обучение и адаптация новых сотрудников. Наши ожидания: ✔ Опыт работы су-шефом, старшим пекарем или шеф-пекарем от 3 до 5 лет ; ✔ Отличное знание технологий хлебобулочного производства; ✔ Опыт управления командой; ✔ Ответственность, дисциплинированность и организованность; ✔ Умение работать в интенсивном режиме и принимать решения; 📲 Если вы готовы возглавить ночную смену и отвечать за стабильную работу пекарного производства — отправляйте свое резюме или звоните прямо сейчас!