NeverHard

Повар-универсал at Гриль бар В Дрова Астана (ТОО Рога и Копыта) — NeverHard

Повар-универсал at Гриль бар В Дрова Астана (ТОО Рога и Копыта) in Астана. Skills: Cooking, Inventory Management, Menu Costing, Menu Development, Quality Control. Apply on NeverHard.

Company
Гриль бар В Дрова Астана (ТОО Рога и Копыта)
Location
Астана
Type
internship

Required skills:

Grill & Bar «В Дрова» Мы выбираем берём в свою команду универсального повара. Мы ищем профессионала, который умеет готовить, а не просто закрывать смены. Нам нужен повар, который: мыслит продуктом, а не «как привыкли» понимает, что скорость = деньги, а стабильность — репутация ТВОЯ ЗОНА ОТВЕТСТВЕННОСТИ Полная организация и контроль цеха: процессы, темп, результат Участие в разработке современного меню (основное + бизнес-ланч) с вменяемой себестоимостью Идеи до стабильного исполнения Контроль качества блюд, сырья и поставщиков Формирование рабочей культуры без «токсичности» Работа с техкартами, актами отработки, нормами Инвентаризации, остатки, порядок, чистота Контроль скорости и качества в часы пик ЧТО НАМ ВАЖНО: Профильное образование Реальный опыт с ответственностью за результат Понимание трендов ЧТО МЫ ДАЁМ: Официальное трудоустройство (ТОО) Стабильная выплата ЗП 2 раза в месяц Питание Развозка График обсуждаемый Реальное влияние на меню, кухню и продукт, без декоративной роли. ВАЖНО: Если ты ищешь «спокойное место пересидеть», это не к нам. Если ты хочешь построить сильную кухню и оставить след, то нам по пути.