Бригадир кулинарного цеха at Мясная продукция — NeverHard

Обязанности: Организовывать работу сотрудников смены и распределять задачи; Контролировать выполнение производственного плана; Следить за соблюдением технологических процессов, санитарных норм и стандартов качества; Контролировать выработку, потери и дисциплину персонала; Обучать новых сотрудников и помогать им адаптироваться; Взаимодействовать с технологами, складом и смежными подразделениями для бесперебойной работы цеха. Требования: Опыт работы мастером, бригадиром, старшим смены или су-шефом, администратором на horeca/пищевом производстве; Умение организовать работу команды и добиваться результата; Ответственность, инициативность и включенность в процессы; Знание санитарных требований и производственной дисциплины будет преимуществом. Условия: График сменный, 5\2; Официальное трудоустройство; Бесплатное комплексное питание; Возможность карьерного роста внутри компании; Работу в современной производственной компании с собственным производством; Поддержку руководства и возможность влиять на процессы.