Банкетный менеджер at Ихсанова Диана in Караганда. Skills: Excel, Word. Apply on NeverHard.
Company
Ихсанова Диана
Location
Караганда
Type
full_time
Required skills:
Excel
Word
Обязанности: Проведение банкетных мероприятий (банкеты, кофе-брейки, фуршеты, выездной кейтеринг) Подготовка, координация и контроль проведения мероприятий, встреча гостей, рассадка, контроль тайминга, решение форс-мажорных ситуаций Консультирование гостей о предлагаемых банкетных предложениях (состав, цены, правила заказа, доп. услуги) Сбор обратной связи от гостей Формирование профессиональной команды для проведения банкета, обучение персонала (кухня, сервис, стандарты обслуживания) Согласование и утверждение с заказчиками, а также с внутренними службами состава банкетных мероприятий (кухня, бар, клининг и т.д.) Контроль выполнения подразделениями своих задач по подготовке мероприятия Своевременное обеспечение мероприятий всем необходимым для проведения: мебелью, инвентарем, посудой, оборудованием и т.д. Контроль сохранности имущества ресторана, проведение инвентаризаций Составление отчетностей о проделанной работе Выполнение поручений руководителя Требования: Среднее профессиональное, высшее образование Опыт работы банкетным менеджером от 1 года Коммуникабельность, грамотная речь, клиентоориентированность Уверенный пользователь ПК (Word, Excel) Опрятный внешний вид ЖЕЛАНИЕ УЧИТЬСЯ И РАЗВИВАТЬСЯ! Условия: Работа в стабильной компании Оклад + % с гостя, в среднем от 300 000 График 2/2 Официальное трудоустройство.