Шеф-повар at Достар in Усть-Каменогорск. Apply on NeverHard.
Company
Достар
Location
Усть-Каменогорск
Type
not_specified
Обязанности: Организация работы команды, контроль качества продуктов от этапа закупа и до подачи готового блюда. Обеспечение санитарных норм и безопасности в своём подразделениии. Работа с документооборотом, ревизией, взаимодействие с бухгалтерией. Разработка меню, аналитика затрат на продукты и сырье (оптимизация процесса) Требования: Ответственность, умение координировать процесс и работников команды, дипломатичность (нужно взаимодействовать с сотрудниками, поставщиками, гостями) Профессионализм (подтверждение квалификации) Условия: График 5/2, питание и развоз, Заработная плата раз в месяц, возможна выдача аванса