Су-шеф at Кугай Э.П. — NeverHard

Вдохновляй и создавай вместе с нами! Ты любишь корейскую кухню и хочешь стать частью команды, где ценят креатив, порядок и профессионализм? Присоединяйся к нашему уютному ресторану домашней корейской кухни в самом сердце Астаны! Что ты будешь готовить? Аутентичные блюда корейской кухни: кимчи, пибимпап, пулькоги, супы, закуски и домашние десерты. Мы ценим традиции и открыты к твоим идеям! Доход и оплата Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования, в зависимости от опыта и объёма работы. Оплата всегда вовремя, без задержек. Бонусы и премии Дополнительные премии за отличную работу, участие в развитии меню и оптимизации процессов. График и формат работы График: 2/2 или 5/2 на выбор Продолжительность смен: 8 или 12 часов Работа на территории ресторана Полная занятость Возможность оплачиваемой стажировки для адаптации к нашим стандартам Преимущества для тебя Бесплатное питание на смене Оформление медкнижки за счёт компании Корпоративная форма Скидки на продукцию ресторана Дружная команда и поддержка наставника Программа «Приведи друга» Твои задачи: Контроль работы кухни и команды поваров Соблюдение стандартов приготовления и подачи блюд Организация и контроль закупок продуктов Ведение учёта и списания ингредиентов Обеспечение чистоты и порядка на кухне Внедрение новых блюд и улучшение процессов Обучение и наставничество младших сотрудников Наши ожидания: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 6 лет Отличное знание корейской кухни и технологий приготовления Навыки управления командой и организации процессов Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость Умение работать с учётом закупок и списаний Готовность учиться и делиться опытом О компании Мы — ресторан домашней корейской кухни с доставкой, где ценят традиции, качество и заботу о гостях. Наша миссия — дарить тепло и вкус настоящей Кореи каждому гостю. Присоединяйся к нашей дружной команде!