Кухонный рабочий at Сырласу in Аксай (Казахстан). Skills: Food Preparation, Food Safety Standards, Inventory Management, Kitchen Equipment Operation, vegetable preparation. Apply on NeverHard.
Company
Сырласу
Location
Аксай (Казахстан)
Type
temporary
Required skills:
Food Preparation
Food Safety Standards
Inventory Management
Kitchen Equipment Operation
vegetable preparation
Обязанности: Взаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросам. Очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезка. Перебор пищевых составляющих и удаление обнаруженных дефектных экземпляров. Обеспечение заморозки и размораживания пищевых припасов. Подготовка продуктов к дальнейшей термической обработке. Обеспечение готовки несложных блюд под надзором повара. Отслеживание наличия кухонных запасов и информирование повара о необходимости их пополнения. Работа с кухонными приборами и оборудованием в процессе приготовления блюд. Текущий контроль за качеством используемых на кухне продуктов. Текущий контроль за соблюдением санитарно-гигиенических стандартов, в том числе в своей деятельности. Требования: Опыт работы на аналогичной должности от 2- х лет. Знание организации и технологии производства. Знание санитарно-гигиенических требований при работе с различными видами продукции. Подвижность и физическая выносливость. Условия: Временная работа до 31.10.2021г. Место работы: РК, Карачаганакское нефтегазоконденсатное месторождение (НГКМ). Доставка до места работы и обратно транспортом организации. Питание предоставляется за счет компании. Полный соц.пакет (оплата больничных листов, ежегодных отпусков, ежегодный медосмотр). Заработная плата своевременно. Карьерный и профессиональный рост. Интересная работа в крупной стабильной компании. Широкие возможности для обучения и развития.