Мастер цеха (производство мороженного) at Гормолзавод — NeverHard

Обязанности: Знание технологических процессов производства мороженого, молочной продукции или других пищевых продуктов. Знание требований санитарных норм, правил пищевой безопасности и производственной гигиены. Опыт управления производственным персоналом (операторы, фасовщики, рабочие цеха). Навыки организации и контроля выполнения производственного плана. Умение контролировать качество сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Знание принципов работы производственного оборудования и правил его безопасной эксплуатации. Навыки ведения производственной отчетности и учета. Ответственность, организаторские способности, лидерские качества, стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности. Требования: Высшее или среднее специальное образование (технологическое, пищевое производство, переработка молока и молочной продукции). Опыт работы на пищевом производстве не менее 2 лет, опыт работы мастером смены, мастером участка или начальником смены будет преимуществом. Уверенный пользователь ПК (MS Office, 1С приветствуется); Наличие медицинской книжки обязательно. Условия: График 1\2; Официальное трудоустройство; Полный соцпакет; Обед и развозка за счет компании; Есть обучение, стажироввка.