Управляющий at Сергийчук В.П. in Костанай. Skills: Budgeting, Inventory Control, Leadership, Restaurant Management, iiko. Apply on NeverHard.
Company
Сергийчук В.П.
Location
Костанай
Type
full_time
Required skills:
Budgeting
Inventory Control
Leadership
Restaurant Management
iiko
В кофейню требуется управляющий Ищем ответственного, организованного и инициативного управляющего, который возьмёт на себя полное управление кофейней и контроль всех рабочих процессов. Обязанности: • организация и контроль работы кофейни • работа в iiko (Айко): документы, остатки, отчётность, анализ показателей • закуп продуктов, напитков, хозтоваров и расходных материалов • контроль товарных остатков и своевременное пополнение • ведение кассовой отчётности, контроль кассовой дисциплины • сдача подекадных отчётов • бюджетирование, контроль себестоимости, списаний и финансовых показателей • взаимодействие с поставщиками • контроль стандартов сервиса, санитарных норм и работы персонала • постановка задач сотрудникам и контроль их выполнения Требования: • опыт работы в сфере общественного питания на позиции управляющего / администратора / менеджера • уверенное владение iiko (Айко) • ответственность, внимательность, организованность • лидерские качества и умение принимать решения • навыки работы с отчётностью и командой Условия: • стабильная работа в кофейне • своевременная заработная плата • дружный коллектив • возможность влиять на развитие кофейни • график, заработная плата и остальные условия обсуждаются на собеседовании По всем вопросам пишите в сообщения или звоните