Главный инженер производства at Дом приёмов Астана — NeverHard
Главный инженер производства at Дом приёмов Астана in Астана. Skills: Contractor Management, Emergency Response, Engineering Systems, Equipment Resource Management, Health and Safety. Apply on NeverHard.
Company
Дом приёмов Астана
Location
Астана
Type
full_time
Required skills:
Contractor Management
Emergency Response
Engineering Systems
Equipment Resource Management
Health and Safety
Kitchen Equipment Maintenance
Leadership
Maintenance and Repair
Refrigeration Equipment Maintenance
Technical Documentation
Обязанности: - Обеспечение бесперебойной работы инженерных систем ресторана (электроснабжение, водоснабжение, канализация, вентиляция, кондиционирование, отопление). - Контроль технического состояния кухонного, холодильного и технологического оборудования. - Организация планового технического обслуживания и ремонта оборудования. - Взаимодействие с подрядными и сервисными организациями. - Контроль соблюдения требований охраны труда, техники безопасности и пожарной безопасности. - Ведение технической документации и журналов. - Контроль расхода энергоресурсов и принятие мер по их рациональному использованию. - Организация своевременного устранения аварийных ситуаций. - Участие в приемке нового оборудования и вводе его в эксплуатацию. Требования: - Высшее специальное техническое образование. - Опыт работы главным инженером не менее 5 лет. - Знание инженерных систем зданий и оборудования предприятий общественного питания. - Ответственность, организаторские способности, умение работать с подрядчиками. Условия: - Официальное трудоустройство. - Стабильная заработная плата. - График работы: полный рабочий день. - Бесплатное питание.