Обвальщик/Мясник at Сулу Ет — NeverHard

Обязанности Разделка мяса: разделка туш на отдельные части и отруба. Обвалка мяса: отделение мяса от костей. Нарезка мяса: подготовка порционных кусков, фарша и других полуфабрикатов. Приготовление фарша. Приготовление полуфабрикатов (например: шужук, казы и другие мясные изделия). Контроль качества: оценка качества мяса и мясной продукции, проверка соответствия стандартам и требованиям безопасности. Обеспечение правильного хранения и маркировки продукции. Поддержание чистоты рабочего места и оборудования. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности. Требования к кандидату: Опыт работы мясником или в мясном производстве от 1 года (желательно). Знание технологий разделки и обвалки мяса. Умение работать с профессиональными ножами и оборудованием. Аккуратность, внимательность и ответственность. Умение работать в команде. Наличие медицинской книжки (или готовность её оформить). Условия Официальное трудоустройство. Своевременная выплата заработной платы. Аванс каждый месяц 25 числа. - Рабочий график с 08:00 до 17:00. Также всю подробную информацию о работе можно получить при собеседовании.