Управляющий сетью столовых at Бугимбаева Ч.Ч. — NeverHard

Мы — крупная сеть общественного питания Qaganat , уже много лет обеспечиваем тысячи людей качественным, доступным и вкусным питанием. Кого мы ищем: Сильного руководителя, который возьмет под управление сеть столовых компании и будет обеспечивать стабильную, эффективную и прибыльную работу всех объектов через управление территориальными директорами. Основные задачи: • Управление операционной деятельностью сети столовых; • Координация и контроль работы территориальных директоров; • Выполнение плановых показателей по выручке и рентабельности; • Контроль соблюдения стандартов сервиса, качества продукции и санитарных требований; • Анализ финансовых показателей и повышение эффективности работы объектов; • Контроль ФОТ, производительности труда и оптимизация расходов; • Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений сети; • Развитие команды руководителей, контроль дисциплины и исполнения стандартов; • Внедрение улучшений в операционные процессы. Наши ожидания от кандидата: • Опыт управления сетью объектов (HoReCa, retail, общественное питание, рестораны, столовые); • Опыт управления руководителями среднего звена; • Сильные навыки в операционном управлении и аналитике; • Умение работать с финансовыми показателями и управлять результатом; • Лидерские качества, системность, высокая требовательность к качеству работы; • Опыт работы от 5 лет на руководящих позициях. Все условия оговариваются с кандидатом на собеседовании.