Шеф-повар в ресторан Мясоед at Тепло in Астана. Apply on NeverHard.
Company
Тепло
Location
Астана
Type
not_specified
Ресторан Мясоед в поиске Шеф повара! Обязанности Организация и контроль полного производственного процесса кухни Разработка и внедрение меню, сезонных обновлений и предложений Контроль себестоимости, фудкоста Обучение и адаптация поваров, определения качеств Контроль санитарных норм, сроков хранения и качества блюд Работа с технологическими картами и калькуляционными картами Участие в ревизиях и инвентаризациях Требования Опыт работы шеф поваром от 3 х лет Сохранение качества Навыки управления персоналом Условия График 5/2 Заработная плата: 600 000 (после испытательного срока 700 000)