Технолог в кондитерский цех at Мастер Кондитер — NeverHard

Опыт работы технологом в кондитерском цехе. Знание технологических процессов и стандартов качества. Знание санитарных норм и требований производства. Разработка и тестирование новых рецептур печенья и сладкой выпечки. Разработка и оптимизация рецептур и технологических карт. Калькуляция себестоимости продукции и...