NeverHard
Управляющий кофейней at Комплекс питания — NeverHard
Управляющий кофейней at Комплекс питания in Актобе. View salary, required skills, and apply on NeverHard.
- Company
- Комплекс питания
- Location
- Актобе
- Type
- not_specified
Требования: Успешный опыт в должности управляющего кофейней от 3 лет Глубокие знания ресторанного бизнеса, управления персоналом, стандартов обслуживания; Опытный пользователь системы автоматизации (производственный учет, финансовый учет, ОПиУ, OLAP отчеты, АBC анализ, марочный отчет, закупочный отчет) Обязанности: Внедрение планирования и выполнения задач по SCRUM, Канбан Управление командой Основы HR (лояльность и вовлеченность команды) Управление заведением Управление производством и оборудованием Управление товарными запасами (склад) Управление технологией и процессами Разработка и Внедрение стандартов качества продукции и сервиса Управление стандартами качества продукции и сервиса Проведение тренингов для команды Управление финансами (ОПИУ) Планирование, оптимизация бюджета Выполнение плана продаж Факторный анализ продаж Анализ динамики продаж АВС, XYZ, BCG и RFM анализы Анализ структуры чека (MML, SKU) Анализ рентабельности Контрольный анализ продаж Планирование и выполнение методов увеличения продаж Работа с обратной связью Анализ рынка и тенденций Разработка и реализация долгосрочной, среднесрочной и краткосрочной стретегий Безопасность и охрана труда, ПБ Внедрение kpi, кон
This page requires JavaScript. Please enable it in your browser, or explore
neverhard.com for more information.