NeverHard
Директор службы общественного питания / F&B директор at Метрополь — NeverHard
Директор службы общественного питания / F&B директор at Метрополь in Москва. View salary, required skills, and apply on NeverHard.
- Company
- Метрополь
- Location
- Москва
- Type
- not_specified
Бутик-отель «Петровский Путевой Дворец», сочетающий в себе историческую роскошь и современный уровень комфорта, достойно продолжает традиции русского гостеприимства, заложенные несколько веков назад. Присоединяйтесь к нашей команде и помогите нам создавать незабываемые впечатления для наших гостей. Обязанности: Операционное руководство отделами Службы общественного питания (банкетная служба; ресторан; служба обслуживания в номерах); Обучение и повышение квалификации cотрудников отдела; Обеспечение соблюдения стандартов; Бюджетирование и работа с отчетами о прибылях и убытках службы: анализ, оптимизация, предоставление комментариев по достигнутым результатам на ежемесячной основе; Контроль общего состояния отделов и их оснащения (оборудования, инвентаря); отзывов гостей отеля, реагирование на жалобы гостей и их урегулирование, поддержание контакта с гостями; Изучение конкурирующего предложения, а также новых тенденций и методов, позволяющих добиться улучшения продукта. Требования: Опыт работы в отелях на руководящей позиции в службе питания; Разговорный английский язык; Умение работать с большими объёмами информации. Условия: Официальное трудоустройство с первого дня, отпуска и боль
This page requires JavaScript. Please enable it in your browser, or explore
neverhard.com for more information.