NeverHard
Управляющий ресторана at Ю-Сан вайн — NeverHard
Управляющий ресторана at Ю-Сан вайн in Минск. View salary, required skills, and apply on NeverHard.
- Company
- Ю-Сан вайн
- Location
- Минск
- Type
- not_specified
В КОМАНДУ ДРАНИЧНОЙ №1 ПРИГЛАШАЕМ УПРАВЛЯЮЩЕГО Обязанности: УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ: - Набор и обучение персонала: поиск, отбор и найм сотрудников, разработка и проведение обучающих программ, контроль качества работы. - Мотивация и управление командой: создание позитивной рабочей атмосферы, постановка задач, контроль выполнения, оценка производительности. - Организация Сан дней и добрых дел (чат бот для них). - Контроль графика работы персонала. - Подробный просмотр всех чатов заведения в Телеграм, оперативные ответы на них. - Создание чек-листов. ХОЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ - Порядки в заведении. Проверка, контроль. - Заказ мелочей, необходимых для заведения ВБ и прочее. УПРАВЛЕНИЕ ОПЕРАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ - Управление товаром: Контроль за наличием необходимых продуктов, напитков, инвентаря, оптимизация закупок, минимизация потерь. - Контроль наличия посуды в заведении. - Контроль качества: Обеспечение высокого уровня качества обслуживания и предлагаемых напитков и закусок, соблюдение стандартов приготовления, чистоты и гигиены. - Техническое обслуживание: Контроль за техническим состоянием оборудования, своевременный ремонт и обслуживание. Организация ремонта поломок в рамках заведения. - О
This page requires JavaScript. Please enable it in your browser, or explore
neverhard.com for more information.