NeverHard
Заместитель управляющего рестораном at Гостиная — NeverHard
Заместитель управляющего рестораном at Гостиная in Пермь. View salary, required skills, and apply on NeverHard.
- Company
- Гостиная
- Location
- Пермь
- Type
- not_specified
Обязанности: Вы будете отвечать за организацию работы всех подразделений ресторана, высокое качество обслуживания, атмосферу и плановую рентабельность ресторана. Помощь директору в любых вопросах. Варианты сотрудничества: S tart up Совместно с директором Вы подготовите новый ресторан к открытию и возглавите команду на 2-3 месяца, организуете запуск ресторана, подберете и обучите команду, наладите процессы и создадите стандарты. Ваша задача – запуск проекта, минимизация рисков, выход на плановую работу. Постоянная работа Вы сможете встать у истоков создания концептуального ресторана , совместно с директором сформировать команду, чтобы обеспечить высочайшее качество сервиса, вывести ресторан в плановую доходность и масштабировать результаты. Требования: Опыт работы в ресторанной сфере не менее 3 лет. Управленческий опыт. Знание программы iiko Знание и понимание стандартов сервиса и методов контроля обслуживания. Клиентоориентированность, гостеприимство. Отличные коммуникативные и организаторские навыки. Уверенность, стрессоустойчивость, тайм-менеджмент. Умение работать в условиях многозадачности, управлять конфликтами. Навыки финансового управления и бизнес-планирования. Сильные лиде
This page requires JavaScript. Please enable it in your browser, or explore
neverhard.com for more information.