NeverHard
Шеф-повар at Royal Rose — NeverHard
Шеф-повар at Royal Rose in Шымкент. View salary, required skills, and apply on NeverHard.
- Company
- Royal Rose
- Location
- Шымкент
- Type
- not_specified
Шеф-повар (банкетный комплекс премиум уровня) Мы — один из самых сильных банкетных комплексов города с более чем 10-летним опытом. Входим в ТОП-2 по уровню и выручке. Проводим мероприятия с участием первых лиц, принимаем министров, крупных предпринимателей и VIP-гостей. Наш формат — это не просто банкеты: свадьбы, гала-ужины, конференции, показы и масштабные события высокого уровня. Сейчас мы ищем сильного шеф-повара, который возьмет под контроль кухню и усилит качество продукта. ⸻ 🔥 Задачи: * Полное управление кухней и командой поваров * Разработка и внедрение нового меню * Контроль качества блюд и подачи * Оптимизация себестоимости и снижение расходов * Подбор, обучение и контроль персонала кухни * Организация стабильной работы на крупных мероприятиях ⸻ 🎯 Что важно: * Опыт работы шеф-поваром от 5 лет * Опыт в ресторанах высокого уровня или гостиничной сфере * Глубокое понимание вкусов, сочетаний и технологий приготовления * Умение работать с объемами (банкеты, массовые мероприятия) * Контроль граммовок и себестоимости * Сильные управленческие навыки ⸻ 💪 Личные качества: * Ответственность * Пунктуальность * Энергичность * Креативность * Ориентация на результат ⸻ 💼 Условия: * Графи
This page requires JavaScript. Please enable it in your browser, or explore
neverhard.com for more information.