NeverHard
Технолог общественного питания at ГЕТ ЭКСПЕРТС РЕКРУТМЕНТ — NeverHard
Технолог общественного питания at ГЕТ ЭКСПЕРТС РЕКРУТМЕНТ in Ташкент. View salary, required skills, and apply on NeverHard.
- Company
- ГЕТ ЭКСПЕРТС РЕКРУТМЕНТ
- Location
- Ташкент
- Type
- not_specified
Технолог общественного питания Обязанности: — Разработка и актуализация технологических карт — Контроль норм закладки сырья и себестоимости блюд — Контроль food cost / beverage cost — Проверка списаний, потерь и расхода сырья — Участие в запуске новых блюд и меню — Контроль соблюдения технологических процессов — Взаимодействие с кухней, закупками, складом и финансовым отделом — Участие в инвентаризациях и внутренних аудитах Требования: — Опыт работы технологом, калькулятором, cost controller или поваром от 2 лет — Знание технологических процессов общественного питания — Навыки составления технологических и калькуляционных карт — Понимание food cost и inventory control — Уверенный пользователь Excel — Ответственность, внимательность, стрессоустойчивость Условия: — Работа на территории курорта Бельдерсай — График 5/2 — В выходные дни возможно возвращение в Ташкент — Предоставляются питание, транспорт и проживание в общежитии — Официальное трудоустройство — Возможность профессионального роста
This page requires JavaScript. Please enable it in your browser, or explore
neverhard.com for more information.