NeverHard
Управляющий «Стейк&Бургер» д. Глухово at Мираторг, Агропромышленный холдинг — NeverHard
Управляющий «Стейк&Бургер» д. Глухово at Мираторг, Агропромышленный холдинг in Красногорск (Московская область). View salary, required skills, and apply on NeverHard.
- Company
- Мираторг, Агропромышленный холдинг
- Location
- Красногорск (Московская область)
- Type
- not_specified
Приглашаем управляющего в новую концепцию стейк-хауса от сети «Стейк & Бургер» Сеть стейк-хаусов «Стейк & Бургер» Мираторг — это место, где мы реализуем подход «от поля до прилавка», гарантируем исключительное качество блюд и высокие стандарты сервиса. Чем предстоит заниматься: Организовывать бесперебойную и качественную работу стейк-хауса; Обучать команду основам приготовления блюд и стандартам обслуживания Гостей; Обеспечивать скорость приготовления блюд, управлять персоналом кухни; Взаимодействовать с кухней по остаткам и заказам; Контролировать соблюдение стандартов и рецептуры компании; Отслеживать и влиять на финансовые показатели ресторана; Поддерживать высокий уровень сервиса для возврата Гостей; Обеспечивать чистоту и соблюдение санитарных норм. Наши ожидания: Опыт работы от 1 года в должности управляющего в общепите (фаст-фуд, аналогичные концепции); Знание основ технологий приготовления блюд и требований к качеству; Умение работать с плановыми показателями (товарооборот, потери); Уверенное владение ПК; Высокая организованность, мобильность, оперативность, позитивный настрой; Ориентация на заботу о Гостях и команде. Мы гарантируем: Мы снова подняли заработную плату! Офици
This page requires JavaScript. Please enable it in your browser, or explore
neverhard.com for more information.