NeverHard
Начальник кулинарного цеха at ГРИНрозница ГК РАПА — NeverHard
Начальник кулинарного цеха at ГРИНрозница ГК РАПА in Гомель. View salary, required skills, and apply on NeverHard.
- Company
- ГРИНрозница ГК РАПА
- Location
- Гомель
- Type
- not_specified
Мы рады, что Вы зашли посмотреть наши вакансии. Вы сделали правильный выбор, ведь работа в GREEN — это достойная оплата труда и дружный коллектив. Что входит в обязанности: Организация работы кулинарного цеха, контроль за процессом приготовления блюд; Контроль качества и сроков готовой продукции, технологии её выпуска; Обучение персонала, контроль за их профессиональным развитием; Управление закупкой продуктов на кухню, контроль за их свежестью и качеством; Составление графиков и табелей учёта рабочего времени; Соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм, санитарных требований и правил личной гигиены, производственное трудовой дисциплины, правил внутреннего и трудового распорядка; Ведение отчётной документации и взаимодействие с другими подразделениями компании. Требования: Опыт работы в сфере общественного питания от 3 лет; Знание технологий приготовления различных блюд; Умение работать с технологическими картами и рецептурами; Навыки управления персоналом и организации рабочего процесса; Ответственность, инициативность и умение работать в команде; Высшее профильное образование будет преимуществом. Мы предлагаем : Работа в магазине GREEN по адресу г. Речица, ТЦ «Global Ma
This page requires JavaScript. Please enable it in your browser, or explore
neverhard.com for more information.