NeverHard
Шеф-повар в Ресторан AURA Verdant at AURA RESTAURANT — NeverHard
Шеф-повар в Ресторан AURA Verdant at AURA RESTAURANT in Астана. View salary, required skills, and apply on NeverHard.
- Company
- AURA RESTAURANT
- Location
- Астана
- Type
- not_specified
*ВАКАНСИЯ: ШЕФ-ПОВАР* Резюме обязательно! *Обязанности:* - Организация бесперебойной работы кухни; - Разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт; - Личное приготовление блюд; - Учет и калькуляция продуктов; - Контроль соблюдения рецептур и технологий приготовления; - Обучение, аттестация персонала кухни; - Соблюдение санитарных норм и правил; - Введение новых блюд, сезонных предложений; - Составление графиков персонала; - Заказ, прием и контроль качества продуктов; - Проведение инвентаризаций. *Требования:* - Знание принципов пищевой безопасности; - Опыт работы на аналогичной должности от 5 лет - Высокие кулинарные навыки, знание различных техник приготовления; - Умение работать в команде; - Ответственность, честность, стрессоустойчивость, чистоплотность. *Условия:* - График работы: 6/1 - Заработная плата: по итогам собеседования; - Работа в надежной и профессиональной команде.
This page requires JavaScript. Please enable it in your browser, or explore
neverhard.com for more information.