NeverHard
Территориальный управляющий рестораном at Курник-Групп — NeverHard
Территориальный управляющий рестораном at Курник-Групп in Москва. View salary, required skills, and apply on NeverHard.
- Company
- Курник-Групп
- Location
- Москва
- Type
- not_specified
КультуRa — ресторан современной русской кухни в парке Покровское-Стрешнево. Концепция кухни строится на переосмыслении традиционных вкусов через сезонные продукты, работу с огнем и современную подачу. В меню — понятные блюда с акцентом на качество и баланс, с учетом разных региональных гастрономических традиций России. Ресторан расположен в парковой зоне и интегрирован в ее повседневный ритм. Проект входит в Curant Group — сообщество, развивающее современные концепции в сфере гостеприимства с акцентом на качество, систему и рост команды. Вас ждёт ответственная и интересная работа по управлению рестораном в парке и 4-х street food на территории парка. Обязанности Организация и контроль работы ресторана и кафе Обеспечение высокого уровня сервиса и качества продукции Управление персоналом, мотивация и развитие команды Контроль выполнения планов продаж и KPI Ведение отчетности и анализ показателей работы Полное полное погружение в работу с гостями ресторана Требования Опыт работы на управленческих позициях в ресторанном бизнесе от 1 года Навыки организации работы нескольких объектов Умение работать с KPI и достигать поставленных целей Ответственность, коммуникабельность, лидерские каче
This page requires JavaScript. Please enable it in your browser, or explore
neverhard.com for more information.