NeverHard
Су-шеф at Даниленко — NeverHard
Су-шеф at Даниленко in Астана. View salary, required skills, and apply on NeverHard.
- Company
- Даниленко
- Location
- Астана
- Type
- not_specified
Обязанности: Организация и контроль работы кухни Контроль качества приготовления и отдачи блюд Управление поварами и распределение задач между сотрудниками Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов кухни Контроль сроков хранения и качества продуктов Участие в разработке и обновлении меню Контроль за заготовками и товарными остатками Обучение и адаптация новых сотрудников Соблюдение стандартов подачи и технологических карт Взаимодействие с шеф-поваром и администрацией Требования: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года Знание европейской и/или авторской кухни Умение работать в команде и управлять персоналом Ответственность, стрессоустойчивость и организованность Знание санитарных норм и правил хранения продукции Умение работать в быстром темпе Наличие медицинской книжки Желание развиваться в сфере ресторанного бизнеса Условия: Стабильная заработная плата Комфортные условия работы Официальное трудоустройство Своевременная выплата заработной платы Работа в современном и развивающемся заведении
This page requires JavaScript. Please enable it in your browser, or explore
neverhard.com for more information.