NeverHard
Операционный директор в ресторан "Буревестник" (м. Физтех) at Burevestnik Group — NeverHard
Операционный директор в ресторан "Буревестник" (м. Физтех) at Burevestnik Group in Долгопрудный (Московская область). View salary, required skills, and apply on NeverHard.
- Company
- Burevestnik Group
- Location
- Долгопрудный (Московская область)
- Type
- not_specified
Burevestnik Group - ведущий яхтенный холдинг РФ, специализирующийся на продаже моторных яхт и катеров премиальных брендов, управлении яхтенной инфраструктурой (яхт-клубы, марины) и предоставлении комплексного сервиса для судовладельцев и их судов. Ищем в команду операционного директора ресторан "Буревестник" на территории яхт-клуба. Обязанности: Организация рекламы и продвижения ресторана с учетом локации и сезона; Развитие системы лояльности клиентов, партнёров и сотрудников ресторана; Организация и координация административно-хозяйственной деятельности ресторана; Формирование команды: подбор, наставничество и мотивация персонала, составление и контроль графика работы и оплаты труда персонала; Формирование и защита бюджета ресторана (БДР); Взаимодействие с госорганами: Роспотребнадзор, ГИТ, ТПП и т.д., ведение журнала обязательных и внеплановых проверок госорганами + ОТ; Соблюдение оформления и доступности уголка потребителя; Формирование позитивного имиджа ресторана, контроль санитарного состояния производственных, технических, торговых помещений; Контроль и обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана, урегулирование конфликтов, если такие имеются, индивид
This page requires JavaScript. Please enable it in your browser, or explore
neverhard.com for more information.