NeverHard
Повар горячего цеха / Бар "Пирс 28" at Пирс 28 — NeverHard
Повар горячего цеха / Бар "Пирс 28" at Пирс 28 in Санкт-Петербург. View salary, required skills, and apply on NeverHard.
- Company
- Пирс 28
- Location
- Санкт-Петербург
- Type
- not_specified
Мы команда бара "Пирс 28" – бара бесконечного лета в центра Санкт-Петербурга! Более 10 лет мы отвечаем за тики-направление в развивающейся коктейльной культуре Петербурга. Мы ярко выделяемся на фоне привычных локальных баров и готовим уникальные авторские коктейли в керамике ручной работы, представляем колоритную кухню из разных южных уголков мира и проводим самые веселые танцевальные вечеринки. Сейчас мы активно ищем единомышленников и просто классных профессиональных людей, чтобы усилить нашу команду. Обязанности: Приготовление блюд и заготовок по технологическим картам; Выход на работу согласно штатному расписанию; Соблюдение норм СанПиНа и внутренних правил учета и организации работы в заведении Требования: Желателен опыт не менее 1 года Любовь к своему делу Ответственность Что нам всегда нужно будет в работе: - Организация рабочего пространства на кухне для осуществления эффективной работы; - Соблюдение технологического процесса приготовления блюд кухни и заготовок; - Контроль постоянства качества и вкуса блюд; - Контроль общего состояния кухни и исправности оборудования; - Контроль времени отдачи блюд; - Контроль приготовления необходимого количества заготовок в смену; - Грам
This page requires JavaScript. Please enable it in your browser, or explore
neverhard.com for more information.