NeverHard
Менеджер ресторана Gagawa at Гагава Ресторантс — NeverHard
Менеджер ресторана Gagawa at Гагава Ресторантс in Москва. View salary, required skills, and apply on NeverHard.
- Company
- Гагава Ресторантс
- Location
- Москва
- Type
- not_specified
Обязанности: организация и координация административно-хозяйственной деятельности всего ресторана; обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и чистоте; организация работы ресторана от 12 человек; участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана; распределение обязанностей между сотрудниками ресторана; обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов; создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане; контроль технического состояния ресторана; обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана; участие в инвентаризации; непосредственное участие в производственном процессе; взаимодействие с посетителями, индивидуальный подход к гостям, в том числе непосредственная работа в зале; ведение документооборота; ведение табеля учета рабочего времени; формирование и предоставление отчётности вышестоящему руководству. Требования: среднее/среднее специальное или высшее образование; знания систем‚ стандартов и технологии приготовления блюд‚ обслуживания; знания в сфере маркетинга и финансов желателен; навыки по уровню менеджмента‚ организации‚ руководства и контроля‚ по ведению кассовых‚ приходно-р
This page requires JavaScript. Please enable it in your browser, or explore
neverhard.com for more information.