NeverHard
Администратор at Ресторан OMYT (ИП Свищев Антон Андреевич) — NeverHard
Администратор at Ресторан OMYT (ИП Свищев Антон Андреевич) in Магнитогорск. View salary, required skills, and apply on NeverHard.
- Company
- Ресторан OMYT (ИП Свищев Антон Андреевич)
- Location
- Магнитогорск
- Type
- not_specified
Обязанности:
Встречать гостей, рассаживать их на места, бронировать столы по телефону, консультировать по вопросам меню и прочее;
Контролировать работу кальянных мастеров (тайминг забивки, замена угля, чистота колб);
Открывать/закрывать смену, сдавать кассу, работать с внутренними программами заведения;
Разрешать лёгкие конфликты (гости под алкоголем, недовольство дымом/обслуживанием);
Организовывать смену: заказ угля, табака, расходников, контроль списаний;
Помогать мастерам в час-пик (замена угля, подача чаши);
Требования:
Личные и коммуникативные качества:
1. Стрессоустойчивость (умение работать в режиме многозадачность, решать конфликты с гостями);
2. Грамотная речь, внятная дикция, опрятный внешний вид, выносливость;
3. Лидерские качества, умение отдавать распоряжения персоналу;
Опыт и образование:
1. Приветствуется среднее специальное образование (гостиничное или ресторанное дело, менеджмент);
2. Опыт работы в общепите от 1 года, на позиции официанта или старшего официанта;
Работа с кассой и документами:
1. Умение работать с кассой, открывать/закрывать смену, сдавать отчетность;
2. Проведение инвентаризаций, контроль списаний;
Администрирование процесса:
1. Организация посадк
This page requires JavaScript. Please enable it in your browser, or explore
neverhard.com for more information.